Leçon sur l’anglais du restaurant
Une vingtaine de phrases couvrent l’intégralité d’un repas au restaurant, de la réservation au pourboire. Les connaître, c’est ne plus jamais montrer la carte du doigt.
La vidéo les passe en revue une par une, avec la prononciation et le contexte d’emploi. Répétez-les à voix haute : ces phrases doivent sortir sans réfléchir.
Un réflexe à prendre : la politesse anglaise passe par la question, pas par l’affirmation. Could I have…? plutôt que I want…, systématiquement.
Avant le repas
I’d like to book a table for two at eight.
Do you have a table for four?
Could we see the menu, please?
Pendant
What do you recommend? — que nous conseillez-vous ?
I’ll have the steak, medium rare.
I’m allergic to nuts. — indispensable à savoir dire.
Excuse me, this isn’t what I ordered.
La cuisson
rare (saignant), medium (à point), well done (bien cuit).
Votre action du jour
Choisissez cinq phrases de la vidéo et apprenez-les par cœur : ce sont celles que vous emploierez.
L’essentiel à retenir
- Réserver I’d like to book a table for two. — to book = réserver.
- Demander conseil What do you recommend? ouvre la conversation avec le serveur.
- La cuisson rare, medium, well done : à connaître avant de commander une viande.
- Les allergies I’m allergic to… : la phrase la plus utile de la liste.